22/02/04
JORNAL FOLHA DE S.PAULO

Carnaval 2004

Com a missão de falar da cidade, por conta de seus 450 anos, várias escolas apostaram no tema gastronomia. Dois ingredientes apareceram em diversos carros alegóricos e fantasias: pães, uma referência à necessidade de matar a fome de muitos paulistanos, e café, produto fundamental para alavancar a riqueza da cidade. As referências gastronômicas começaram na concentração dos componentes da escola Águia de Ouro, à qual dom Mauro Morelli, bispo de Duque de Caxias (RJ) e integrante do Conselho Nacional de Segurança Alimentar (que dá as diretrizes do Fome Zero), compareceu para abençoar os pães que seriam carregados pelas baianas da escola, cujo enredo falava da culinária paulistana.

Na Gaviões, um carro tinha aparelhos que espalharam aroma de café e que "acordaram" a platéia, que não parou de agitar as 10 mil bandeiras distribuídas pela agremiação. A X-9 Paulistana levava "pão" até no nome do enredo, que, mais uma vez, falava das influências gastronômicas recebidas pela cidade. (Alencar Izidoro, Amarílis Lage, Mariana Vivieros e Simone Iwasso) .